Чешский Крумлов – ожившее средневековье

Первые упоминания о Чешском Крумлове датируются 13-м веком. Если включить детальный лингвистический анализ названия города, то слово Чешский сомнений не вызывает, а Крумлов в транскрипции будет как «die krumme Au» – «кривой луг».

Как только вы увидите город с высоты птичьего полета – сразу станет ясно, почему кривой луг, а никак иначе. Вспомните, каким знаком изображается американская валюта на фондовой бирже, для памятки это выглядит примерно так «$».

Теперь представьте что это форма изгиба реки, представили… ну, и покрываем ее ноликом “0” – это и будет очаровательный средневековый город Чешский Крумлов.

Думаю все понятно, прямо посреди города протекает речка таким вот причудливым образом. Вообще, такое течение – не прихоть самой речки, а результат человеческой жизнедеятельности.

Еще в далекое средневековье, выкопали ров и пустили речку таким образом, чтобы она защищала Чешский Крумлов от вражеских осад воинствующих галлов.

Чешский Крумлов небольшой, но очень уютный городок, который является одним из красивейших городов Европы. Внешне город сохранил неповторимую атмосферу средневековья и все благодаря изумительно архитектуре жилых домов.

Эта исключительность, выразилась в признание всемирной организацией ЮНЕСКО, которая включила Чешский Крумлов в список особо оберегаемых исторических центров Мира.

Чешский Крумлов сегодня живет так же, как и сотню лет назад. Каждая улица, каждый дом несут в себе неповторимую атмосферу старины.

Прогуливаясь по узким улочкам, обязательно загляните в местные ресторан, попробуйте визитную карточку чешской кухни – знаменитые кнедлики.

Их делают из муки, вареного или жареного картофеля. Подают их в качестве гарнира или закуски к пиву. Кнедлики из вареного картофеля, скорее, похожи на зразы без начинки.

Зато хлебных кнедликов существует великое множество. Они могут быть из одного только теста, и тогда по форме это белые конвертики из сваренного в кипятке дрожжевого теста.

Едят хлебные кнедлики с начинкой. Она может быть любой – луковой, мясной, печеночной и даже рыбной. На десерт можно заказать сладкие кнедлики. По вкусу они напоминают вареники с фруктовой начинкой. Внутри могут быть сливы или вишни. Кроме того, бывают кнедлики с мармеладом, вареньем и маком.

Самой значительной достопримечательностью города, является одноименный замок – Чешский Крумлов, возвышающийся на скалистом мысу.

С севера строение омывает река Полечнице, с юга Влтава. Замок в гордом одиночестве возвышается над городком Чешский Крумлов, словно Будда перед склонившимися монахами, а изречение – «Вода камень точит» – его вообще мало волнует…

Чешский Крумлов – ожившее средневековье

Чешский Крумлов – самый очаровательный маленький городок Чехии, будто сошедший со страниц средневекового романа о рыцарях и их прекрасных дамах…